Алессио Бони родился 4 июля 1966 года в Сарнико, Ломбардия, Италия. Бросил школу и с 14-ти лет вместе с отцом работал плиточником в Виллонго. В 1986—1988 годы выезжал в Сан-Диего, США, где был официантом, готовил пиццу, был разносчиком газет, воспитателем, катал детей на пони. С 1988 года начал актёрскую карьеру в популярных в Италии фото-романах. С 1990 года — на театральной сцене.
Пик популярности пришёлся на телесериал "Страсти по-итальянски" (1998—2001), в котором актёр исполнил роль доктора Марко Оберона. Лучшие роли — Маттео Гарати в фильме "Лучшие из молодых / La meglio gioventù"(2003, реж. Марко Туллио Джордана), Бруно в картине "Если рожден, уже не спрячешься" (2005), Джорджо Пеллегрини в ленте "Прощай, любимая / Arrivederci amore" (2006), Андрей Болконский в телеварианте романа Льва Толстого «Война и мир» (2007), Микеланджело Меризи да Караваджо в одноимённом сериале 2007 года Караваджо.

Подробная информация по ссылке:

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%BD%D0%B8,_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE