Джордж Нолфи родился в Бостоне, Массачусетс, США. Окончил Принстонский университет с отличием, получив степень бакалавра в общественной политике, и был удостоен стипендии Маршалла в Оксфордском университете. В кино дебютировал сценарием к фильму "В ловушке времени" (2003). В 2011 году Нолфи решил попробовать себя в качестве режиссера сняв картину "Меняя реальность", он же выступил и сценаристом. Среди других работ Нолфи сценарии к фильмам "Охранник" (2006) и "Ультиматум Борна" (2007).

 Подробная информация по ссылке:
https://en.wikipedia.org/wiki/George_Nolfi