Саймон Мерреллс родился 14 июля 1965 года в Эппинге, Эссекс, Англия. У него есть младший брат Джейсон (род. 1968), который также является актёром. Саймон учился в школе Сильвии Янг и драматическом колледже. Дебютировал на телевидении в 1995 году, снимался преимущественно в телесериалах. Наиболее известен по ролям в сериалах «Спартак: Война проклятых», «Люди будущего» и «Доминион», а также фильме «Человек-волк». В 2007 году вместе с братом сыграл в постановке «Комедия ошибок».

Подробная информация по ссылке:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D1%81,_%D0%A1%D0%B0%D0%B9%D0%BC%D0%BE%D0%BD