İslandiyanın Reykyavik şəhərində anadan olan Herdis hazırda Los-Anceles və Reykyavik arasında yaşayır və burada bəstəkar kimi çalışır. Herdís Stefánsdóttir 2017-ci ildə Nyu-York Universitetində filmlərin musiqi tərtibatı üzrə Magistratura dərəcəsi ilə məzun olub.
Məzun olduqdan sonra o, iki bədii filmə, bir HBO serialına və bir neçə qısametrajlı filmə çəkilib.